Капуста китайская Пак Чой, семена Агроуспех 0,3г (250)

Низкокалорийный продукт. Сорт раннеспелый, от высадки 25-дневной рассады до уборки розеток 20-30 дней. Листья окрашены в ярко зеленый цвет, а черешки в белые. Выделяется своей сочностью и пикантностью. В этой капусте не образовывается кочан, листья собраны в розетку, которая имеет диаметр примерно 30 см. В длину овощ достигает в среднем 15 см. Черешки этого растения по вкусу похожи на шпинат. Свежие листья используют для приготовления салатов, супов, тушат.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ: в условиях теплого климата семена высевают в конце марта, несколькими этапами, с перерывом в 8-10 дней. Как только растение образует 4-5 настоящих листьев, а это происходит через 20-25 дней после высадки семян, его можно высаживать в почву. Посев в открытый грунт в начале июля, дает наибольшие урожаи. Семена заделывают на глубину 2-3 см. Всходы прореживают. Интервал между рядами 35 см, в ряду между растениями 30 см. В выращивании пак-чой существуют свои особенности. Прежде всего следует знать, что эта китайская капуста стрелкуется и зацветает в то время, когда световой день идет на прибавку. В южных регионах ее можно посадить и во второй половине августа, и в начале сентября.